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Kit Prensa de Queijo Coalho para 16 Formas de 1 Kg
Para Fabricação de 16 queijos em duas Colunas. Aproveite e economize!
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Prensa de Queijo Retangular 08 Formas 1 kg
Prensa de Queijo Coalho de 1 Kg.
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Apostila para Doce de Leite e Requeijão
Apostila de fabricação de Doce de Leite e Requeijão. Ilustrada!
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Apostila para Queijos Artesanais
Com fotos ilustrativas do processo de fabricação.
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Citrato de Sódio 1 kg
Usado como Fundente para Requeijão e Estabilizante em leite.
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Fermento para Queijos Minas Padrão e Coalhada em Cápsula
Fermento para fazer Minas Padrão e Coalhada!
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Fermento de Mussarela Fermentação Lenta em Cápsula
Para Fabricação de muçarela fermentação lenta.
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Fermento de Mussarela Fermentação Rápida em Cápsula
O Ricaferm TL5 é fermento para a fabricação de muçarela fermentação rápida.
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Lira Horizontal P
Lira para o corte perfeito de seu queijo!
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Fermento para Iogurte Fermentação Rápida
Fermento lácteo de iogurte ou bebida láctea. Venda mínima de 5 sachês!
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Fermento para Iogurte Fermentação Lenta
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Lipase 1 litro
Enzima para aceleração da Maturação de vários queijos.
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Lira Vertical P
Fundamental para o corte da coalhada na fabricação de queijos.
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Iogurteira 1000 Litros
Toda em inox e acabamento sanitário!
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Kit Prensa de Queijo Coalho 8 formas de 1 kg
Acompanha Prensa, peso, Formas e Dessoradores.
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Caçamba Multiuso
Serve para salmoura, transporte de queijos, carnes, alimentos em geral.
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Lira de Inox Horizontal G
Para corte horizontal da coalhada de queijos.
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Lira Vertical G
Imprescindível na fabricação de queijos!
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Mesa de Inox Grande com Borda
Mesa com bordas. Pode ser com roda ou sem rodas.
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Kit Prensa 10 Formas Redondas de 1 Kg
Kit para prensagem de Minas Padrão ou Meia Cura de 1 kg.
R$ 990,00
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R$ 247,50 sem juros
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R$ 970,20
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