Kit Prensa 10 Formas Redondas de 1 Kg

Kit para Prensar Queijo Minas Padrão ou Meia Cura de 1 kg
O kit completo para prensagem oferece praticidade e preço convidativo para quem busca o conjunto de prensa mais formas.
Este kit é composto por forma de 1 kg, Tampa prensadora, dessorador, prensa e peso para prensagem de queijos de 1 kg e formato redondo, como Minas Padrão, o Meia cura e demais que deseja realizar o processo de prensagem. O conjunto acomoda até 10 formas com prensadores.

Composição do kit

Embalagem
A prensa juntamente com peso e formas, são embaladas com plástico bolha, papelão microonduado e plástico filme.

Dimensões e peso

Uso orientativo
Ajuste o dessorador na forma e a touquinha no prensador. Preencha a forma com a massa do queijo e leve para a coluna da prensa.
Insira a forma já com a massa e com a tampa prensadora, sobre a outra forma até o preenchimento da prensa com até 10 formas.
Adicione o peso na coluna e prossiga com o processo de prensagem de acordo com o queijo fabricado.

Higienização
Prensa e peso: Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente. Não utilize palhas de aço.
Forma e dessoradores: Primeiramente passamos água morna. Depois pegamos a bucha e passamos detergente neutro e fazemos a limpeza dos resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Depois enxague bem.
Depois faça a sanitização com uso de água clorada, 30 ml Cloro para cada 10 litros de água.

Armazenamento
Conservar o produto seco em local limpo, arejado, ao abrigo de calor e umidade. 

Validade
Indeterminada.

Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos. Produto plástico, como as formas, deve ser mantido sobre proteção a incêndios.

Informação Fiscal:
Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.
Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone: (37) 33341618.