Gomas e hidrocoloides
Gomas para estabilizar, dar consistência e cremosidade aos produtos.
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Gelatina 1 kgA gelatina alimentícia 1 Kg estabiliza o iogurte e a bebida láctea.R$ 93,50ou em até 1x de R$ 93,50 no cartão ou R$ 91,63 à vista com 2% desconto -
Goma Guar 1 kgUma poderosa goma utilizada como espessante, emulsificante e estabilizante, criando um gel em produtos alimentícios .R$ 41,40ou em até 1x de R$ 41,40 no cartão ou R$ 40,57 à vista com 2% desconto
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Pectina Cítrica 500 gramasExtraída de frutas cítricas.R$ 155,00ou em até 1x de R$ 155,00 no cartão ou R$ 151,90 à vista com 2% desconto
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Pectina Cítrica 1 KgPectina é utilizada como espessante em Iogurtes, bebidas, Geleias e Doces.R$ 299,00em até 2x de R$ 149,50 sem juros ou R$ 293,02 à vista com 2% desconto
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