Kit Prensa de Queijo Coalho de 6 formas de 3 Kg

Uso orientativo
Ajuste o dessorador na forma e a touquinha no prensador, preencha a forma com a massa do queijo e leve a coluna da prensa.
Insira uma forma com prensador sobre a outra até o preenchimento da prensa.
Adicione o peso na coluna, em cima das formas e prossiga com o processo de prensagem de acordo com o queijo fabricado.

Higienização
Prensa e peso: Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente. Não utilize abrasivos ou palhas de aço.
Forma e dessoradores: A primeira lavagem deve ser com água quente ou morna. Junto com detergente neutro utilize buchas para a limpeza dos sólidos e de resíduos que possam estar impregnados na superfície das Formas e da Prensa.
Após a limpeza, realize a sanitização com uso de água clorada ou algum sanitizante.
Água Clorada: Adicione 30 ml de Cloro em cada 10 litros de água. 
Passe esta água clorada em todos equipamentos e utensílios utilizados na produção dos queijos. Pode também passar nas mãos para evitar contaminações.

Armazenamento
Conservar o produto seco em local limpo, arejado, ao abrigo de calor e umidade. 

Validade
Indeterminada.

Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico, como as formas, deve ser mantido sobre proteção a incêndios.