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Lira Vertical G
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Lira Vertical G

A Lira é imprescindível na fabricação de queijos!

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  • Referência:   CIE00117
  • Modelo/Marca:   Ciência do Leite
  • Disponibilidade: 20
R$ 870,00
ou 8x de R$ 108,75 sem juros
    • 1x de R$ 870,00sem juros
    • 2x de R$ 435,00sem juros
    • 3x de R$ 290,00sem juros
    • 4x de R$ 217,50sem juros
    • 5x de R$ 174,00sem juros
    • 6x de R$ 145,00sem juros
    • 7x de R$ 124,29sem juros
    • 8x de R$ 108,75sem juros
Lira Vertical Grande
A lira vertical G é utilizada para o corte da coalhada, e em conjunto com a lira horizontal fazem o corte ideal da massa e garante assim grãos adequados para a fabricação de uma váriedade enorme de queijos. 

Apresentação
Uma (1) Lira vertical G em inox AISI 304, com fios de corte em inox AISI 304. 

Embalagem
Plástico bolha, revestimento com papelão microondulado e plástico filme.

Dimensões e peso
Largura (cm)Comprimento do quadro (cm)Tamanho do cabo (cm)Peso (g)
4060903.416


Uso orientativo
A lira vertical no tamanho grande é indicada para uso em tanques maiores que 500 litros, ou que tenham mais de 50 cm de profundidade interna.
O primeiro corte da coalhada, é feita com uma Lira Horizontal, depois que se faz o segundo corte da coalhada, usando a Lira Vertical; sendo indispensável na produção de queijos por realizar este tipo de corte.
Indicada para fabricação de todos tipos de queijos e em conjunto com a Lira Horizontal. 

Armazenamento
Armazenar o produto seco em local fresco, arejado, e ao abrigo do sol.

Limpeza
Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente. Não utilize abrasivos ou palhas de aço. 

Validade
Indeterminada.

Requisitos de segurança
Acessório não perigoso em seu uso.

 

Informação Fiscal:

Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.
Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone: 37-3334.1618

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