Lira Vertical P R$ 455,00 ou 4x de R$ 113,75 sem juros Comprar Lira Vertical P Fundamental para o corte da coalhada na fabricação de queijos. 0 avaliações | Dê a sua avaliação! Referência: CIE00119 Modelo/Marca: Rica Nata R$ 455,00 ou 4x de R$ 113,75 sem juros Comprar Indicar este produto Deixar um comentário R$ 455,00 à vista Parcelas 1x de R$ 455,00sem juros 2x de R$ 227,50sem juros 3x de R$ 151,67sem juros 4x de R$ 113,75sem juros Lira Vertical PequenaA Lira Vertical Pequena da Rica Nata é utilizada para o corte da coalhada, e em conjunto com a lira horizontal fazem o corte ideal da massa e garante assim grãos perfeitos para a fabricação de diversos tipos de queijo. Utilizada em pequenas produções pois ela é pequena e serve somente nos Caldeirões de aluminio da Rica Nata.Mas é importante usar as duas Liras para efetuar o corte. Primeiro usamos a Lira Horizontal, depois cortamos com a Lira Vertical.ApresentaçãoUma (1) Lira Vertical do tamanho Pequeno em inox AISI 304, com fios de corte em inox AISI 304. Ideal para uso em caldeirões de alumiínio rica nata.EmbalagemPlástico bolha, revestimento com papelão microondulado e plástico filme.Dimensões e pesoLargura (cm)Comprimento do quadro (cm)Tamanho do cabo (g)Peso (g)203550992Uso orientativoA lira vertical é indicada no segundo corte da coalhada, sendo indispensável na produção por realizar este tipo de corte. Indicada para fabricação de todos tipos de queijos e em conjunto com a lira horizontal. ArmazenamentoArmazenar o produto seco em local fresco, arejado, e ao abrigo do sol.LimpezaUtilize sabão neutro, bucha macia e água corrente.Não utilize abrasivos ou palhas de aço. ValidadeIndeterminada.Requisitos de segurançaAcessório não perigoso em seu uso.