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Kit Prensa de Queijo Coalho para 16 Formas de 1 Kg

Kit Prensa de Queijo Coalho para 16 Formas de 1 Kg

Kit prensa de Queijo Coalho, para fabricação de 16 queijos em duas Colunas. Aproveite e economize!

R$ 4.060,00
R$ 3.938,20 à vista
ou até 3x sem juros de R$ 1.353,33
ou em até 10x com juros de R$ 449,39 no cartão
Esse produto encontra-se indisponível. Deixe seu contato que avisaremos quando chegar.
Confira formas de pagamento

Kit Prensa de Queijo com duas (2) colunas

Capacidade para 16 formas retangulares de 1.000 g, formato conhecido de queijos como queijo Coalho ou Prato Lanche.
Construída em aço inox AISI 304 e de alta resistência, higiene e segurança para fabricação de queijos.
Acompanha peso para prensagem.

Apresentação

Prensa de queijo em aço inox com capacidade para 16 formas de 1.000 g, acompanha peso.

Embalagem
Plástico bolha envolvido com papelão microondulado e plástico filme.

Dimensões e peso


Largura externa (cm)

24,5

Largura interna (cm)

20

Altura externa (cm)

156,5

Altura interna (cm)

150

Comprimento externo (cm)

30,5

Comprimento interno (cm)

27

Peso (kg)

24,50



Modo de uso
A prensa é de duas (2) colunas e cada coluna cabem até 8 queijos.
Pegue a prensa, disponha em um local reto, insira na forma na coluna da prensa. Uma forma sobre a outra. Em cima da ultima forma, insira o peso sobre o queijo de cima, pressionando assim o queijo.

Armazenamento
Armazenar o produto seco em local fresco, arejado, e ao abrigo do sol.

Limpeza
Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente.
Não utilize abrasivos ou palhas de aço. 

Validade
Indeterminada.

Requisitos de segurança
Acessório não perigoso em seu uso.


Informação Fiscal:
Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.
Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone:  (37) 33341618.

 

Receita de queijo coalho para churrascos e outros pratos
 

INGREDIENTES:

  • 10 l de leite

  • 5 ml de cloreto de cálcio líquido

  • 1 ml de coagulante super concentrado

  • 100 g de sal (à gosto)
     

Acesse: 
https://www.ricanata.com.br/blog/receita-de-queijo-coalho-para-churrascos-e-outros-pratos/



 

Dúvidas técnicas

Como armazenar o fermento?

Mantenha congelado ou refrigerado conforme indicação do fabricante. Após aberto, use em até 30 dias.

Qual volume devo escolher?

Escolha o volume pelo total de leite que você vai processar. Em caso de dúvida, fale com nosso suporte técnico.

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