Para quem trabalha no campo, a palavra empréstimo pode gerar um pouco de medo, mas não precisa! Na verdade, ele é uma ferramenta poderosa para fazer o seu negócio de laticínio crescer.
Publicado em 27 de janeiro de 2026, às 00:00:00 A Rica Nata, em parceria com o SICOOB: Agência Centro Sul Mineiro, oferece uma nova linha de financiamento para aquisição de equipamentos e soluções para queijarias, laticínios e produtores rurais.
Você já se perguntou o que realmente define o sabor, a textura e a qualidade de um queijo, iogurte ou bebida láctea?
Publicado em 15 de agosto de 2025, às 00:00:00 
Descubra o que o leite precisa ter para produzir um queijo artesanal de ótima qualidade. Veja dicas sobre higiene, bem-estar animal, processos técnicos e embalagem.
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Grupo do Amazonas visita a Rica Nata em MG e aprende sobre o mercado de lácteos, produção artesanal e cursos técnicos com Marco Antônio. Confira como foi!
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Seu leite talhou durante a produção de queijo? Entenda por que isso acontece e saiba como evitar o problema com dicas práticas e os cuidados certos.
Publicado em 06 de junho de 2025, às 00:00:00 
De 12 a 14 de junho, das 12h às 22h, o Parque da Gameleira, em Belo Horizonte, será palco de dois grandes eventos: a Megaleite e o Festival do Queijo Artesanal de Minas.
Publicado em 06 de junho de 2025, às 00:00:00 
Fazer queijo artesanal é uma arte que se aprimora com a prática. Siga a nossa receita para produzir uma muçarela de excelente qualidade!
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Se você já pensou em abrir seu próprio negócio no setor de alimentos, montar um laticínio pode ser o caminho ideal.
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