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Kit Prensa para Minas Padrão 40 Formas de 1 kg

  • Kit Prensa, Formas e dessoradores para 40 Queijos de 1 kg. Kit Prensa Completo!

  • Referência:   CIE00265
  • Modelo/Marca:   Rica Nata
  • Fabricante: Rica Nata Ind e Comercio Ltda
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R$ 5.804,50
ou 10x de R$ 580,45 sem juros
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Kit Prensa para 40 Queijos redondos de 1 kg

Kit Prensa em inox completo vem com 4 colunas utilizada para prensar e dar formato aos queijos.
Cada coluna da prensa Rica Nata tem capacidade para prensar até 10 queijos que ficarão empilhados, um pressionando o outro.
A Prensa da Rica Nata é toda construída em aço inox AISI 304, acompanha 04 pesos também todo em inox para prensagem dos queijos.
Acompanha também as 40 formas, as 40 tampas prensadoras e os 40 conjuntos de dessoradores.

Composta de:

Quantidade                               Descrição
01Prensa em inox AISI 304 com 4 colunas para forma redonda, capacidade de 40 formas de 1.000 g.
04Peso em aço inox compatível com modelo de prensa.
40Formas Minas Padrão 1.000 gramas
40Prensadores
40Dessoradores para forma redonda de 1.000 gramas

As colunas são feitas utilizando tubos em inox, travados com anéis na parte superior e na parte central da coluna, dando mais sustentação nas colunas da Prensa. Estes tubos estão apoiados e soldados em uma plataforma de chapa de inox de 2 polegadas.
4 pés de apoio em aço inox, elevando assim a altura da prensa, evitando que ela apoie diretamente no chão.

Tamanhos

(cm)Altura (cm)Comprimento (cm)Peso (g)

Como utilizar o Kit prensagem de queijo

Pegue a forma e coloque o queijo dentro para ser prensado. O dessorador já deve estar dentro da forma.
Coloque a tampa prensadora sobre o queijo e empilhe no corpo central (coluna) da prensa, uma forma com tampa sobre a outra e após empilhar as formas - máximo de 10 formas por coluna - coloque o peso sobre as formas, que já estarão com os dessoradores e a massa do queijo.
Deixe prensando por pelo menos 30 a 40 minutos de cada lado.
A Rica Nata disponibiliza vídeo no Youtube de como colocar o queijo na prensa.

Armazenamento

Armazenar a prensa, as formas e os dessoradores, em lugar seco e ao abrigo do sol. 
Evite também deixar em contato com produtos químicos.

Limpeza
Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente.
Não utilize palha de aço. 

Validade
Indeterminada.

Requisitos de segurança
Acessório não perigoso em seu uso.

Opinião dos consumidores
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