Forma Para Queijo Minas Padrão 1 kg Forma Para Queijo Redondo de 1 Kg Referência: CIE00137 Modelo/Marca: Rica Nata em 1 avaliações. Dê a sua avaliação! R$ 34,00 ou em até 1x de R$ 34,00 no cartão Comprar Esse produto encontra-se indisponível. Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Indicar este produto Ver comentários R$ 34,00 à vista Parcelas 1xdeR$ 34,00sem juros Forma de Queijo Minas Padrão de 1 kgSendo confeccionada em polietileno, um material altamente resistente e de fácil higienização, podendo ser utilizada para produção de Queijo Minas Padrão, Meia Cura, Queijo Cobocó, Ricota.Apresenta com prensador.ApresentaçãoForma e prensador em polietileno branco.Dimensões e pesoDimensão da formaMedida (cm)ComponentePeso (g)Altura10,0Forma196Diâmetro externo17,0Prensador112Diâmetro interno15,0 EmbalagemCaixa de papelão para transporte.Uso orientativoRecomendamos o uso de dessoradores além da dessoragem correta, serve para não danificar ou "machucar" o queijo, além facilitar o manuseio para desenformar o produto. Pegue a forma, insira o dessorador na mesma ajustando-o com a borda de acordo com que haja um encaixe e a touquinha deve-se revestir o prensador, fazendo com que nenhuma massa do queijo entre em contato direto com a forma nas prensagens. Após prensar o primeiro lado e realizar a virada do queijo e prensar novamente, o queijo poderá ser enviado para a camara fria, e depois do queijo frio, tirar o queijo da forma e leve para a salmoura.HigienizaçãoForma e dessorador: Recomendamos a primeira lavagem com água quente ou morna junto com detergente neutro e com auxilio de buchas macia para a limpeza dos sólidos e de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto.Após a limpeza, deve-se realizar a sanitização com uso de água clorada (30 ml de Cloro para cada 10 litros de água) e por último realize a secagem e estocagem.ArmazenamentoEm local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes.ValidadeIndeterminadoRequisitos de segurançaProduto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios.
