Kit Forma Queijo Reino 1 Kg Forma com formato Oval em polietileno resistente. Referência: PRD00216 Modelo/Marca: Rica Nata em 0 avaliações. Dê a sua avaliação! | Tire suas dúvidas R$ 33,82 R$ 32,10 ou em até 1x de R$ 32,10 no cartão ou R$ 31,46 à vista com 2% desconto Produtos do Kit 1 unidade Dessorador para Forma Queijo Reino 1 kg Ref: PRD00217 1 unidade Forma Queijo Reino ou tipo Bola 1 Kg Ref: PRD00216 Comprar Esse produto encontra-se indisponível.Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Boleto BancárioR$ 31,46 à vista com 2% de descontoParcelas1xdeR$ 32,10sem jurosR$ 32,10 à vista Calcular frete Indicar este produto Deixar um comentário Kit Forma de Queijo Reino com Prensador e Dessoradores Utilizada também na fabricação do queijo tipo Edam e Prato Esférico. A Forma molda em formato de esfera a massa do queijo, além de possuir grande resistência e fácil higienização devido a ser construída em polietileno. O kit de Forma da Rica Nata é composto por Forma + Tampa Prensadora + Dessorador da Forma + Touca para a Tampa Prensadora. O Kit é completo. Apresentação Forma em polietileno branco. Acompanha a Tampa Prensadora. Dessorador e Touca dessoradora. Peso e medidas Componentes Dimensões da forma Medida (cm) Peso (g) Forma Altura 16 180 Prensador Diâmetro externo 13,5 64 Dessorador Diâmetro interno 11,5 32 Touquinha 4 Embalagem Caixa de papelão para transporte. Uso orientativo Os dessoradores não danificam o Queijo e facilitam o manuseio para desenformar o queijo. Pegue a forma, insira o dessorador na mesma ajustando-o com a borda de acordo com que haja um encaixe e a touquinha deve-se revestir o prensador, fazendo com que nenhuma massa do queijo entre em contato direto com a forma nas primeiras prensagens. Após prensar uns 30 a 40 minutos o queijo,realize a virada do queijo e prense novamente. Após feito isso queijo poderá ser enviado para camara fria. Higienização Recomenda-se a primeira lavagem com água quente ou morna junto com detergente neutro e com auxilio de buchas macia para a limpeza dos sólidos e de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Após a limpeza, deve-se realizar a sanitização com uso de água clorada (30 ml para cada 10 litros de água) e por último realizar a secagem e estocagem. Armazenamento Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade. Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes. Validade Indeterminado. Requisitos de segurança Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos. Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios.