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Iogurteira 100 Litros

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Iogurteira de 100 litros
Em aço inox AISI 304 polido internamente e externamente.
Apresenta agitador tipo harpa movido por um moto-redutor.
Possui tampa bi-partida para fácil acesso interno.
A iogurteira também possui termômetro analógico e saída lateral. 
Construída com camisa dupla para circulação de água industrial ou gelada ou também vapor e água quente, oferecendo grande eficiência.
Apresenta aquecimento por fogareiro, entrada para vapor e podendo ser elétrico. 
Chapa utilizada de 1,5  mm.

Apresentação
Iogurteira com pés tubulares e camisa dupla, construída em inox AISI 304, com fogareiro e entrada para vapor.
Com capacidade de ser colocado resistência elétrica para aquecimento.
Contém moto-redutor monofásico ou trifásico.

Embalagem
Plástico bolha revestido por papelão microondulado e plástico filme.

Prazo de fabricação
O equipamento demanda um prazo de até 45 dias para fabricação.

Dimensões

Largura (cm) Altura (cm) Comprimento (cm) Peso (kg)
68,8 106,30 68,80 85


Instruções de instalação

Ver manual.

Instrução de instalação elétrica
A iogurteira pode ser monofásica para com voltagens de 110 V ou 220 V ou trifásica com voltagens de 220/280/440 V.
O motor não possui controle de voltagem automática, sendo necessário a instalação conforme procedimentos descritos no motor, para isso é necessário que haja um profissional eletricista capacitado para realizar a instalação do equipamento.
Instruções de segurança estão no manual.
Moto-redutor com velocidade de 30 rpm.

Instruções de operação
Ver manual.

Higienização do equipamento
Utilize água normal para realizar a retirada de sujidades maiores que estejam aderidas no equipamento;
Com uma bucha macia utilize uma solução de sabão alcalino e água normal e esfregue todo equipamento (não utilize abrasivos e esponjas/buchas de aço);
Enxague com água;
Pulverizar com sanitizante (Cloro, Ac. Peracético,etc.) deixando uma fina camada no equipamento.
Enxague novamente.

Garantia
Doze meses (12) em respeito aos termos estabelecidos no manual do equipamento.

Requisitos de segurança
É necessário a utilização de EPI para manuseio e limpeza do equipamento.
Evite deixar o equipamento desnivelado.
Siga as orientações do equipamento no manual.

Opinião dos consumidores
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