Sal Fundente para Requeijão Culinário 25 kg Sal fundente é utilizado para fundir massa e obter Requeijão Culinário. Referência: PRD00267 Modelo/Marca: Rica Nata em 0 avaliações. Dê a sua avaliação! R$ 844,00 R$ 769,00 ou 4x de R$ 192,25 sem juros Comprar Esse produto encontra-se indisponível.Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Calcular frete Indicar este produto Deixar um comentário Boleto Bancário R$ 769,00 à vista Parcelas 1xdeR$ 769,00sem juros 2xdeR$ 384,50sem juros 3xdeR$ 256,33sem juros 4xdeR$ 192,25sem juros O Sal Fundente R11 é um produto utilizado para estabilização da massa de queijo/requeijão, usado no processo de fundir a massa para obter o requeijão culinárioApresentaçãoPó fino branco com sabor e odor característico.Composição/característicasEstabilizante tetrapirofosfato de sódio (INS 450iii), citrato de sódio (INS 3331iii), Pirofosfato de sódio Neutro (pirofosfato anidro ? TSPP) fórmula molecular Na4P2O7. Não contém Glúten. Produto livre de OGM.EmbalagemEmbalagem primária: saco plástico com folha dupla de papel. Não reutilizar a embalagem.Uso orientativoPara fabricação de requeijão recomenda-se o uso de 50g para cada 05Kg de massa. Demais aplicações verificar boas práticas de fabricação de determinados produtos.ArmazenamentoArmazenar em local seco e ventilado, ao abrigo de luz, calor e umidade, na embalagem original, bem fechada e protegida do contato direto com o solo.ValidadeA validade é de 12 meses.Requisitos de segurançaO produto não é explosivo, não é inflamável, não é corrosivo e não é tóxico. Evitar a ingestão do elemento puro. Usar equipamento de proteção individual para manuseio, como máscara, toucas, luvas e óculos de proteção. A exposição por um tempo longo e com grande quantidade pode provocar irritações.
