Sal Fundente para Requeijão Culinário 25 kg Sal fundente é utilizado para fundir massa e obter Requeijão Culinário. Referência: PRD00267 Modelo/Marca: Rica Nata em 0 avaliações. Dê a sua avaliação! R$ 1.703,00 ou 10x de R$ 170,30 sem juros Comprar Esse produto encontra-se indisponível. Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Indicar este produto Deixar um comentário R$ 1.703,00 à vista Boleto Bancário R$ 1.703,00 à vista Parcelas 1xdeR$ 1.703,00sem juros 2xdeR$ 851,50sem juros 3xdeR$ 567,67sem juros 4xdeR$ 425,75sem juros 5xdeR$ 340,60sem juros 6xdeR$ 283,83sem juros 7xdeR$ 243,29sem juros 8xdeR$ 212,88sem juros 9xdeR$ 189,22sem juros 10xdeR$ 170,30sem juros Sal fundente para Requeijão culinárioO Sal Fundente R11 é um produto utilizado para estabilização da massa de queijo/requeijão, usado no processo de fundir para obter o requeijão culinário.ApresentaçãoPó fino branco com sabor e odor característico.Composição/característicasEstabilizante tetrapirofosfato de sódio (INS 450 iii), citrato de sódio (INS 331 iii), Pirofosfato ácido de sódio (INS 450 iii),Hexametafosfato de sódio (INS 452 i).Não contém Glúten.Produto livre de OGM.EmbalagemEmbalagem primária: saco plástico com folha dupla de papel. Não reutilizar a embalagem.Uso orientativoPara fabricação de requeijão recomenda-se o uso de 50g para cada 05Kg de massa. Demais aplicações verificar boas práticas de fabricação de determinados produtos.ArmazenamentoArmazenar em local seco e ventilado, ao abrigo de luz, calor e umidade, na embalagem original, bem fechada e protegida do contato direto com o solo.ValidadeA validade é de 12 meses.Requisitos de segurançaO produto não é explosivo, não é inflamável, não é corrosivo e não é tóxico. Evitar a ingestão do elemento puro. Usar equipamento de proteção individual para manuseio, como máscara, toucas, luvas e óculos de proteção. A exposição por um tempo longo e com grande quantidade pode provocar irritações.LegislaçãoEste produto é dispensado da obrigatoriedade de ter registro segundo RDC 240 de 26 de julho de 2018.