Forma Para Queijo Minas Padrão 800 g R$ 37,80 ou em até 1x de R$ 37,80 no cartão ou R$ 35,91 à vista com 5% de desconto Comprar Forma Para Queijo Minas Padrão 800 g Forma Redonda de Queijo de 800 g. Serve para vários tipos de Queijos! 0 avaliações | Dê a sua avaliação! Referência: CIE00047 Modelo/Marca: Ciência do Leite R$ 37,80 ou em até 1x de R$ 37,80 no cartão ou R$ 35,91 à vista com 5% de desconto Comprar Indicar este produto Deixar um comentário R$ 35,91 à vista com 5% de desconto Parcelas 1x de R$ 37,80sem juros Forma para Minas Padrão Redondo de 800 gramasA Forma para Minas Padrão de 800 g foi confeccionada com um polietileno resistente e de fácil limpeza, podendo ser utilizada para produção de Queijo Meia Cura, Queijo Cobocó, Morbier, Ricota e Parmesão. Acompanha prensador alto.ApresentaçãoForma e prensador em polietileno branco.Dimensões e pesoComponentesAltura (cm)Diâmetro superior (cm)Diâmetro inferior (cm)Peso (g)Forma9,814,513132Prensador6,781284EmbalagemCaixa de papelão para transporte.Uso orientativoColoque os dessoradores na forma. Coloque a massa do queijo que será prensada.Coloque a tampa prensadora em cima da massa.Coloque este queijo na Prensa de Coluna em inox da Rica Nata. Um queijo sobre o outro. Em cima da tampa prensadora do último queijo, colocamos o peso em inox que acompanha a Prensa da Rica Nata.Deixe por 30 minutos e vire o queijo, deixando prensar por mais 30 minutos.Depois vire novamente os queijos e tire os dessoradores da forma, voltando com o queijo para a forma (a parte que estava para cima, fica para baixo) e leve para resfriar. Seja na geladeira ou em camara fria. Tire da forma somente depois de frio, para ele não deformar.HigienizaçãoForma e dessoradores: É recomendado fazer a primeira lavagem com água corrente. Tire o grosso da sujeira. Depois, pegue detergente neutro e uma bucha macia, e faça a limpeza.Após a limpeza, faça a sanitização com uso de água clorada. Se puder deixar mergulhada nesta agua por umas 2 horas, seria o ideal. Água clorada (30 ml de Cloro para cada 10 litros de água)Obs: O Cloro só tem atuação em superficies que estejam limpas. ArmazenamentoEm local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes.ValidadeIndeterminado.Requisitos de segurançaProduto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios. Informação Fiscal:Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone: (37) 33341618.
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