kIT Forma Para Queijo Minas Padrão 800 grs Serve também para vários tipos de Queijos! Referência: PRD00460 Modelo/Marca: Rica Nata em 1 avaliações. Dê a sua avaliação! | Tire suas dúvidas R$ 35,40 ou em até 1x de R$ 35,40 no cartão ou R$ 34,69 à vista com 2% desconto Produtos do Kit 1 unidade Forma Para Queijo Minas Padrão 800 g Ref: PRD00460 1 unidade Dessorador Para Forma Minas Padrão 800 Grs Ref: PRD00272 Comprar Esse produto encontra-se indisponível.Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Boleto BancárioR$ 34,69 à vista com 2% de descontoParcelas1xdeR$ 35,40sem jurosR$ 35,40 à vista Calcular frete Indicar este produto Ver comentários Kit Forma para Minas Padrão Redondo de 800 gramas A Forma para Minas Padrão de 800 grs foi confeccionada com um polietileno resistente e de fácil limpeza, podendo ser utilizada para produção de Queijo Meia Cura, Queijo Cobocó, Morbier, Ricota e Parmesão. Acompanha prensador alto e dessoradores. Apresentação Forma e prensador em polietileno branco. Dimensões e peso Dimensão da forma Medida (cm) Componente Peso (g) Altura 10 Forma 162 Diâmetro externo 14,5 Prensador 114 Diâmetro interno 12 Dessorador 28 Touquinha 2 Embalagem Caixa de papelão para transporte. Uso orientativo Coloque os dessoradores na forma. Coloque a massa do queijo que será prensada. Coloque a tampa prensadora em cima da massa. Coloque este queijo na Prensa de Coluna de inox da Rica Nata. Coloque o peso em cima da tampa prensadora do último queijo. Deixe por 30 minutos e vire o queijo, deixando prensar por mais 30 minutos. Depois vire novamente os queijos e tire os dessoradores da forma, voltando com o queijo para a forma (a parte que estava para cima, fica para baixo) e leve para resfriar. Seja na geladeira ou em camara fria. Tire da forma somente depois de frio, para ele não deformar. Higienização Forma e dessoradores: É recomendado fazer a primeira lavagem com água corrente. Tire o grosso da sujeira. Depois, pegue detergente neutro e uma bucha macia, e faça a limpeza. Após a limpeza, faça a sanitização com uso de água clorada. Se puder deixar mergulhada nesta água por umas 2 horas, seria o ideal. *Água clorada (30 ml de Cloro para cada 10 litros de água) Obs.: O Cloro só tem atuação em superficies que estejam limpas. Armazenamento Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade. Não armazene direto no chão. Coloque em cima de um Estrado para maior proteção. Validade Indeterminado. Requisitos de segurança Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos. Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios.