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Tacho para Requeijão e Doce 75/150

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Tacho de Inox para fazer Requeijão ou Doce de leite com capacidade máxima de 150 litros, todo em inox AISI 304 com entrada para vapor e fogareiro.

O tacho esta adaptado para fazer requeijão e doce de leite, e o aquecimento é com fogareiro á gás, ou também a vapor. 
O Bojo, os mexedores e todas as peças que tocam no alimento são em inox AISI 304. O  Moto-redutor é de 1,5 CV; basculante saindo do meio do tacho com haste de 1 metro;trava de segurança;entrada de vapor e o aquecimento pode ser feito com fogareiro para aquecimento utilizando gás.

Capacidade de produzir:
Requeijão: Capacidade para produzir até 70 quilos de requeijão.
Doce de Leite: Capacidade para produzir de 60 á 80 litros de leite e doce de leite.
*Não acompanha os acessórios como válvula de segurança, manômetro e purgador, porque tachos com aquecimento á gás não necessita destes acessórios. 
Se desejar os acessórios, fazer cotação a parte.

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