Prensador para queijo Minas Padrão 800 grs
É uma tampa que vai em cima da forma, um acessório para auxiliar na prensagem do queijo Minas Padrão.
Apresentando formato arredondado que é compatível com a forma que comercializamos.
Construído em polietileno o que garante fácil higienização e grande durabilidade.
Apresentação
Tampa Prensadora em polietileno branco com furos.
Dimensões e peso
Largura (cm) | Altura (cm) | Peso (g) |
12,5 | 6,6 | 114 grs |
Embalagem
Caixa de papelão para transporte.
Uso orientativo
O prensador é utilizado em forma do queijo Minas padrão de 800 gramas, sendo necessário o uso de dessoradores, auxiliando o processo de dessoragem do queijo.
Higienização
É recomendado a primeira lavagem ser com água quente ou morna, para tirar o excesso de gordura e pedaços de queijo. Pegue a bucha e passe detergente neutro e faça a limpeza do prensador.
Após a limpeza, faça a sanitização com uso de água clorada.
Água clorada: Use 30 ml de cloro com 2,5 a 3%, e jogue em 10 litros de água. Passe esta solução em tudo que for ser utilizado no processo de produção do queijo.
Armazenamento
Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.
Validade
Indeterminado.
Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios.
Informação Fiscal:
Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.
Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone: 37-3334.1618.