Kit Prensa 10 Formas Redondas 800 g

Kit de prensar queijos Minas Padrão e Meia Cura de 800 gramas
O kit completo para prensagem oferece praticidade e preço convidativo a quem busca o conjunto de prensa com as formas. Este kit é composto por formas, dessoradores, prensa e peso para prensagem de queijos de 800 gramas e formato redondo, como Minas Padrão, o Meia cura e demais que desejar realizar o processo de prensagem. O conjunto acomoda até 10 formas com prensadores.

Composição do kit

Embalagem
A prensa juntamente com peso e formas, são embaladas com plástico bolha, papelão microonduado e plástico filme.

Dimensões e peso

Uso orientativo
Ajuste o dessorador na forma e a touquinha no prensador, preencha a forma com a massa do queijo e leve a coluna da prensa, insira uma forma com prensador sobre a outra até o preenchimento da prensa com as 10 formas, adicione o peso na coluna e prossiga com o processo de prensagem de acordo com o queijo fabricado.

Higienização
Prensa e peso: Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente. Não utilize abrasivos ou palhas de aço.
Forma e dessoradores: É recomendado a primeira lavagem com água quente ou morna. Depois, junto com detergente neutro e bucha macia, faça a limpeza dos sólidos e de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Após a limpeza e o enxague, realize a sanitização com uso de água clorada e por último realize a secagem e estocagem.
Água clorada: 30 ml de cloro (cloro com 3%) ou 10 ml (cloro á 12%) para cada 10 litros de água.

Armazenamento
Conservar o produto seco em local limpo, arejado, ao abrigo de calor e umidade. 

Validade
Indeterminada.

Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico, como as formas, deve ser mantido sobre proteção a incêndios.

Informação Fiscal:
Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.
Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone: (37) 33341618.