Kit Prensa 5 Formas Redondas 500g

O kit completo para prensagem oferece praticidade e preço convidativo a quem busca o conjunto prensa mais formas.
Este kit é compostos por forma, dessorador, prensa e peso para prensagem de queijos de 800 gramas e formato redondo, como Minas Padrão, o Meia cura e demais que deseja realizar o processo de prensagem. O conjunto acomoda até 5 formas com prensadores.

Embalagem
A prensa juntamente com peso e formas, são embaladas com plástico bolha, papelão microondulado e plástico filme.

Uso orientativo

Ajuste o dessorador na forma e a touquinha no prensador, preencha a forma com a massa do queijo e leve a coluna da prensa, insira uma forma com prensador sobre a outra até o preenchimento da prensa com as 5 formas.
Adicione o peso na coluna e prossiga com o processo de prensagem de acordo com o queijo fabricado.
 
Higienização
Prensa e peso: Utilize sabão neutro, bucha macia e água corrente. Não utilize abrasivos ou palhas de aço.
Forma e dessoradores: recomenda-se a primeira lavagem com água quente ou morna junto com detergente neutro e com auxílio de buchas macia para a limpeza dos sólidos e de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Após a limpeza, deve-se realizar a sanitização com uso de água clorada (30 ml de cloro para cada 10 litros de água) e por último realizar a secagem e estocagem.
 
Armazenamento
Conservar o produto seco em local limpo, arejado, ao abrigo de calor e umidade. 
 
Validade
Indeterminada.
 
Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos. Produto plástico, como as formas, deve ser mantido sobre proteção a incêndio.