Kit Forma de Queijo Coalho de 1 Kg
Poduzida em polietileno branco e virgem, garantindo um produto em formato característico e facilidade na higiene e limpeza.
Os Dessoradores são resistentes e fácil limpeza.
Recomendamos o uso de dessoradores para dessoragem correta do queijo na hora da prensagem, serve também para ajudar a dar formato ao queijo, além de facilitar o manuseio para desenformar.
Apresentação
Forma e prensador em polietileno branco, touca e dessorador em poliester.
Dimensões e peso
| Dimensões | Medida (cm) | Peso (g) |
| Comprimento externo | 20,5 | 358 |
| Comprimento interno | 17,0 | |
| Altura externa | 12,50 | 152 |
| Altura interna | 11,00 | |
| Largura | 12,50 | 35 |
| Largura interna | 9,00 | |
Embalagem
Caixa de papelão para transporte.
Uso orientativo
Pegue a forma, insira o dessorador na mesma ajustando-o com a borda. A touquinha deve revestir o prensador, fazendo com que nenhuma massa do queijo entre em contato direto com a forma nas prensagens.
Deve prensar o primeiro lado do queijo por 30 minutos, e logo após realize a prensagem do outro lado do queijo.
Higienização
Recomendamos na primeira lavagem o uso de água junto com detergente neutro. Com auxilio de bucha macia limpe os resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Após a limpeza, faça a sanitização com uso de água clorada (30 ml para cada 10 litros de água).
Armazenamento
Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.
Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes.
Validade
Indeterminado.
Requisitos de segurança.
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos. Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios.
