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Forma para Mussarela e Requeijão 3 Kg

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Forma de Mussarela e Requeijão de 3 Kg da Rica Nata
É construída em polietileno super resistente, o que garante ao produto durabilidade e fácil higienização. A forma apresenta grande resistência a produtos mais quentes como na fabricação do requeijão, como também produtos quimicos de limpeza. 

Apresentação
Forma em polietileno branco

Dimensões e peso
Largura (cm)Altura (cm)Comprimeto (cm)Peso (g)
16,5011,3029,20338 

Embalagem
Caixa de papelão para transporte.

Uso orientativo
Para muçarela recomendamos o uso direto, sem a necessidade de nenhum dessorador ou embalagem interna, pois a muçarela se ajusta a forma e firma-se com seu resfriamento, evitando que a mesma venha a se aderir nas paredes da forma. Para desenformar a muçarela basta virar a forma e batê-la sobre uma superfície para a muçarela saia da forma.
Para requeijão recomendamos envolver a forma internamente com o saquinho plástico ou embalagem plástica que servirá como proteção do requeijão de corte ou em barra, além de auxiliar na remoção do produto também agilizar a produção o mesmo e previne que o mesmo venha a grudar na forma.

Higienização
Recomendamos na primeira lavagem o uso de água quente ou morna junto com detergente neutro e com auxilio de bucha macia, faça a limpeza de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto.
Após a limpeza, deve-se realizar a sanitização com uso de água clorada , 30 ml cloro para cada 10 litros de água.

Armazenamento
Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.
Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes.

Validade
Indeterminado.

Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos. Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios.  
Opinião dos consumidores
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