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Forma Minas Frescal e Ricota 1 kg

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Forma de Minas Frescal com fundo telado 
A Forma para o queijo M. Frescal comum de 1 kg ou para Ricota, é produzida em polietileno o que garante maior durabilidade e fácil limpeza.
Uso da forma é essencial para produção de um bom queijo Minas Frescal, pois ele não tem prensagem para tomar formato. Além de agilizar e padronizar a produção, seja caseira ou industrial.

Para ver a receita do queijo minas frescal,click aqui 

Apresentação
Forma em polietileno branco.

Dimensões e peso

Altura (cm) Diâmetro superior (cm) Peso (g)
13,0 16,0 236


Uso orientativo

Coloque a massa do queijo frescal ou da ricota fresca na forma e aguarde a primeira dessoragem que deve durar em média 10 minutos, após este tempo vire o queijo na forma e espere de 20 à 30 minutos de dessoramento; passado este tempo, vire o queijo novamente na forma para assim colocar no resfriamento. Depois de frio, pode retirar o queijo da forma e embalar ou consumir.

Higienização
Recomendamos a primeira lavagem com água morna, e depois pegue o detergente neutro e com auxilio de buchas macia, limpe os resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto.
Depois passe agua e enxague.
Após a limpeza,  é recomendado realizar a sanitização com uso de água clorada (30 ml para cada 10 litros de água). Se puder deixar as formas mergulhadas nesta água clorada até o outro dia, seria muito bom.

Armazenamento
Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade. Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes.

Validade
Indeterminado.

Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios. 

Opinião dos consumidores
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