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Forma de Minas Frescal e Ricota especial de 500 g
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Forma de Minas Frescal e Ricota especial de 500 g

Forma de Queijo Minas Frescal em polietileno de baixa densidade

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  • Referência:   CIE00042
  • Modelo/Marca:   Ciência do Leite
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    • 1x de R$ 8,45sem juros

Forma de Minas Frescal especial
A forma especial de Queijo Frescal de 500 g é de polietileno de baixa densidade, o que garante menor peso e maior maleabilidade, porém de ótima resistência, sendo assim, uma forma de melhorar custo na aquisição.

Para ver a receita do queijo minas frescal, click aqui


Apresentação
Forma com uma camada de polietileno um pouco mais fina e com furos no fundo, apresentando o fundo telado.


Dimensões e peso

Altura externa (cm)

12

Altura interna (cm)

11

Diâmetro externo (cm)

12

Diâmetro interno (cm)

9

Peso (kg)

68


Embalagem

Caixa de papelão para transporte.


Uso orientativo

Coloque a massa do Queijo Frescal ou Ricota na forma e aguarde em média 10 minutos, após este tempo, vire o queijo e espere por 20 à 30 minutos para melhor dessoragem, e assim levar o produto para seu resfriamento. E somente após estar frio, tire o queijo da forma e realize a enformagem.


Higienização
É recomendado que lave primeiro com água corrente, para tirar as sujidades. 
Depois coloque detergente na bucha e faça a limpeza esfregando. Enxague.
Após o enxague, realize a sanitização com uso de água clorada (30 ml para cada 10 litros de água).
Se puder deixar as formas mergulhadas nesta solução clorada, seria ótimo para esterelizar melhor as formas e evitar possíveis contaminações.


Armazenamento
Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade. Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes.


Validade
Indeterminado.


Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios. 

Informação Fiscal:
Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.
Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone: (37) 33341618.

   

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