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Preparado de Ameixa 1 Kg
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Preparado de Ameixa 1 Kg

Uma mistura de ingredientes e da fruta para dar cor, sabor e aroma ao produto.

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  • Referência:   PRD00671
  • Modelo/Marca:   Rica Nata
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Preparado de Fruta sabor Ameixa de 1 Kg Rica Nata
É uma composição de fruta e outros aditivos destinados a dar sabor, cor e aroma a iogurtes e bebidas lácteas. O preparado de fruta da Rica Nata deve ser utilizada no produto final, sendo adicionada no final do processo de fabricação do iogurte/bebida, antes da embalagem.
Preparado de Ameixa Rica Nata dá uma  qualidade superior ao produto final e apresenta pedaços da fruta e semente.

Apresentação
Líquido viscoso de cor marrom ou castanho escuro, com pedaços de frutas de ameixa ou semente da fruta.

Composição/característica
Água, açúcar líquido invertido, polpa de ameixa, estabilizante amido modificado, aroma idêntico ao natural de ameixa, corantes caramelo I INS 150a, corante caramelo IV INS 150d, acidulante acido cítrico INS 330, conservante sorbato de potássio INS 202.

Embalagem
Embalagem primária: pacote stand-up plástica transparente com lacre de pressão e solda térmica. 

Uso orientativo
Adicione o preparado de fruta diretamente ao iogurte ou bebida láctea em uma proporção de 2 a 4 % sobre o volume de produto, e depois mexa devagar para completa mistura.   

Armazenamento
Manter em local seco, ventilado, sob temperatura ambiente, evitar contato direto com o piso, protegido de contaminações e da luz solar.
Após aberto, manter sob refrigeração e consumir totalmente em até 15 dias.

Validade
06 meses após a data de fabricação.


Requisitos de segurança
Os ingredientes constantes na composição não são considerados perigosos. 

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