Forma de Minas Frescal e Ricota 1 kg Especial R$ 11,25 ou em até 1x de R$ 11,25 no cartão ou R$ 10,69 à vista com 5% de desconto Comprar Forma de Minas Frescal e Ricota 1 kg Especial Forma para Frescal de 1 kg em polietileno de baixa densidade. 0 avaliações | Dê a sua avaliação! Referência: CIE00041 Modelo/Marca: Ciência do Leite R$ 11,25 ou em até 1x de R$ 11,25 no cartão ou R$ 10,69 à vista com 5% de desconto Comprar Indicar este produto Deixar um comentário R$ 10,69 à vista com 5% de desconto Parcelas 1x de R$ 11,25sem juros Forma de Minas Frescal especialA Forma em polietileno de baixa densidade (especial) para Queijo Minas Frescal,Esta forma vem com fundo telado e é indicada para enformar o queijo e realizar a dessoragem. Um produto produzido em espessura pouco menor de polietileno o que confere menor peso e maior maleabilidade. Além de ser uma opção mais viável para produção de grande quantidade de peças unitárias de frescal ou ricotaNo queijo Frescal ou a Ricota dará o formato caracteristico e com fundo telado. A Rica Nata disponibiliza esta opção de Forma de frescal. Ela é igual a todas as outras, porém com menor densidade, conferindo maior maleabilidade, porem muito resistente.ApresentaçãoForma com camada pouco mais fina de polietileno e com furos (telada) no fundo.Dimensões e pesoAltura externa (cm)13Altura interna (cm)12,4Diâmetro externo (cm)19Diâmetro interno (cm)14,5Peso (g)94EmbalagemCaixa de papelão para transporte.Uso orientativoDespeje a massa do queijo frescal ou ricota fresca na forma. Aguarde em média 10 minutos, após este tempo vire o queijo dentro da forma e espere de 20 à 30 minutos para virar novamente.Leve para a geladeira ou camara fria para resfriar. Depois de frio, retire o queijo da forma e embale.HigienizaçãoFaça a primeira lavagem com água normal. Coloque detergente neutro na bucha. Esfregue até retirar as sujidades. Faça a exaguagem. Depois faça a sanitização. Neste momento pode usar agua clorada e deixe as formas mergulhadas por pelo menos 1 hora, se puder.ArmazenamentoEm local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes.ValidadeIndeterminado.Requisitos de segurançaProduto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios. Informação Fiscal:Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone: (37) 33341618.