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Estabilizante para Bebida Láctea 500 grs
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Estabilizante para Bebida Láctea 500 grs

Dará corpo e estabilidade na Bebida Láctea.

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  • Referência:   PRD00751
  • Modelo/Marca:   Rica Nata
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Estabilizante para Bebida Láctea Fermentada
O Estabilizante formulado pela Rica Nata Ind. e com. Ltda Estabiliza GFG é essencial para conferir consistência, viscosidade e prevenir o dessoramento e sinérese na sua bebida láctea, garantindo eficiência e produtividade durante o processo de fabricação. Esta fórmula única combina goma, amido e gelatina para proporcionar as características principais do produto final.
Instruções de Uso:
Para obter os melhores resultados, adicione o Estabiliza GFG antes da pasteurização do leite. Recomenda-se misturá-lo preferencialmente com açúcar ou utilizando um liquidificador para uma melhor dissolução do produto. Misture ele em leite frio e sob agitação pela maior facilidade de dissolver.
Apresentação:
O Estabiliza GFG é apresentado em forma de pó fino e branco, homogêneo, com odor e sabor característicos que agregam qualidade à sua bebida láctea fermentada.
Composição:
Elaborado com amidos modificados e gelatinas, o Estabilizante GFG é uma combinação cuidadosamente equilibrada para garantir resultados consistentes em cada lote produzido.
Embalagem:
Disponível em embalagem plástica com lacre e solda térmica, contendo 500 gramas do produto, proporcionando praticidade e facilidade no manuseio.
Dosagem recomendada:
Utilize entre 0,3% e 0,5% do Estabilizante GFG em relação à quantidade total de sua bebida láctea fermentada. 

Por exemplo: cada 10 litros de bebida use de 30 a 50 gramas de estabiliza GFG. Dependerá de cada formulação e da necessidade de cada produto.

Armazenamento:
Para preservar a integridade e qualidade do produto, armazene em local seco e ventilado, protegido da luz solar e umidade, na embalagem original e devidamente fechada, evitando o contato direto com o solo.
Validade:
O Estabilizante GFG possui validade de 12 meses a partir da data de fabricação, assegurando sua eficácia e segurança durante o período de armazenamento.
Requisitos de Segurança:
Este produto é não tóxico e não inflamável. Mas recomendamos o uso de equipamento de proteção individual, como toucas, luvas, máscaras e jalecos durante a manipulação.

 


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