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Estabilizante para Doce de Leite 10 Kg

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Estabilizante para Doce de Leite
Foi desenvolvido para dar maior viscosidade e estabilidade ao doce.
A textura com o uso do estabilizante é típica do doce de leite tradicional, preservando as qualidades do doce.

Apresentação
Pó fino e branco, homogêneo com odor e sabor característico.

Composição/característica
Maltodextrina, amido de milho modificado e estabilizante INS 440 e 407.

Embalagem
Saco plástico com folha dupla de papel para 10 kg.

Uso orientativo
Recomenda-se o uso de 0,5% á 2,5 % sobre a quantidade de leite.

Armazenamento
Armazenar em local seco e ventilado, ao abrigo de sol e umidade, na embalagem original, fechada e protegida do contato direto com o solo.

Validade
12 meses.

Requisitos de segurança
Produto não tóxico, não inflamável. Recomendamos o uso de equipamento de proteção individual como toucas, luvas, máscaras e jaleco de proteção para manipulação do produto. O manuseio de grande quantidade por um prazo grande de tempo pode provocar irritações. 
 
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