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Dessorador para Forma de Parmesão 3 Kg

Dessorador para Forma de Parmesão 3 Kg

Super resistente. Suporta muita pressão!

R$ 35,30
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Dessorador de Queijo Parmesão de 3 Kg
Dessorador é composto por um tecido próprio e um anel de polietileno, dando o formato arredondado para o dessorador Rica Nata. Esta peça utilizada para o processo de prensagem e dessoramento do Queijo Parmesão ou Gouda.
Confeccionado em tecido tipo volta ao mundo, apresenta fundo reto, igual ao modelo da forma arredondada. A touquinha dessoradora é utilizada como proteção ao prensador, possui elástico, o que garante seu ajuste ao modelo do prensador da forma de Queijo Parmesão ou Queijo Gouda.
A Rica Nata também oferece curso de Queijos curados, dentre eles o Parmesão.


Apresentação
Dessorador e touquinha para forma de queijo Parmesão ou Gouda de 3 Kg.

Embalagem
Caixa de papelão para transporte.

Dimensões e peso

ComponenteDiâmetro (cm)Altura (cm)Peso (grs)
Dessorador21,51330
Touca20

Uso orientativo
Encaixe o dessorador na parte superior da forma. No anel de polietileno tem uma borda que encaixa certo na parte superior da forma. Vista o prensador com a touquinha.


Higienização

Recomendamos a primeira lavagem com água quente ou morna junto com detergente neutro e com auxilio de buchas macia para a limpeza dos sólidos e de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto.
Após a limpeza, devemos realizar a sanitização com uso de água clorada.
Agua Clorada: 30 ml de Cloro (3%) para cada 10 litros de água.

Armazenamento

Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.
Deve-se manter fora do alcance do solo e de paredes.

Validade

Indeterminado.

Requisitos de segurança

Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto deve ser mantido sobre proteção a incêndios.

Informação Fiscal:
Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.
Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone:  (37) 33341618.

Dúvidas técnicas

Como armazenar o fermento?

Mantenha congelado ou refrigerado conforme indicação do fabricante. Após aberto, use em até 30 dias.

Qual volume devo escolher?

Escolha o volume pelo total de leite que você vai processar. Em caso de dúvida, fale com nosso suporte técnico.

Sua opinião é valiosa!

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