Corante Carmim de Cochonilha 5 Lts

Corante Carmim de Cochonilha
Descrição do produto:
Corante natural Vermelho Carmim obtido a partir de partes secas do corpo da fêmea do inseto, Dactylopius Coccus.
Utilizado principalmente em iogurtes e Bebidas lacteas para dar cor vermelha caracteristica da fruta.

Composição do produto:
Água, corante natural carmim de cochonilha e hidróxido de amônio.

Dosagem orientativa:
A partir de 0,1% ou mais de acordo com a necessidade de cada produto.

Procedência: 
Nacional.

Embalagem:
Bombonas plásticas com peso líquido de 5 lts.

Estocagem / Transporte: 
Local seco e ventilado, ao abrigo do sol e umidade.
Na embalagem original fechada e protegida do contato direto com o solo.

Validade:
6 meses.

Legislação: 
Produto dispensado da obrigatoriedade de registro segundo RDC Nº 240 de 26 de julho de 2018, para aditivos alimentares.

Funcionalidade:
Corante Vermelho natural utilizado para intensificar a cor dos alimentos.

Principais Aplicações: 
Balas, batidas, cereja em calda, coberturas e xaropes para gelados comestíveis, cobertura para bolos, geleia, iogurtes aromatizados, néctares de frutas, produtos de confeitaria, sobremesas, produtos cárneos e embutidos, sucos de frutas, bebida láctea, sorvete, etc.