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Areômetro (Pesa Salmoura)
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Areômetro (Pesa Salmoura)

Densímetro que mede a concentração de sal na salmoura.

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  • Referência:   CIE00220
  • Modelo/Marca:   Ciência do Leite
R$ 80,22
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    • 1x de R$ 80,22sem juros

Areômentro de Baumé
É um aparelho de vidro com escala, que chamamos de densimetro para análise de líquidos
e da salmoura para queijos, conferindo a concentração de sal. 
Salmoura bem regulada evita uma série de problemas no queijo, além de melhorar a qualidade do produto.

Dimensõese peso: 

Comprimento (cm)

20

Profundidade (cm)

1

Peso (g)

46


Padrão de sal em salmouras
Padrão normal da salmoura para queijo é em torno de 18º a 22º Bé.
Indicamos utilizar 20ºBé, e quando ela abaixar para 18ºBé, ajustamos para 20ºBé para manter o padrão.
O aparelho faz leitura direta, basta afundar no  recipiente da salmoura e fazer a leitura direta, portanto é muito fácil de ser utilizado.


Escala
Escala 0 à 50 Baumé.
Não acompanha certificado de calibragem.


Cuidados
Tenha cuidado ao manusear o aparelho para não quebrar, ele é de vidro bem frágil.
Se quebrar ter cuidado para não se furar ou cortar.

Se quebrar da salmoura, deve descartá-la. Por isto recomendamos usar uma proveta por exemplo, para fazer esta análise. Facilita a leitura e evita acidentes.

Como utilizar o areômetro
Pegue uma proveta de 500 ml, encha ela com a salmoura que será analisada.
Depois mergulhe o areômetro suavemente e fazendo um pequeno giro nele. 
Deixe estabilizar e faça a leitura.
A leitura é direta, onde parar o densimentro e o que der na escala, é o que esta de concentração de sal na salmoura.
Por exemplo:
Se parar na marca de 20 é porque a salmoura estará á 20º Baumé.

Para maiores explicações assita o video em nosso canal do Youtube.


Material:
Vidro.


Informação Fiscal:
Este produto será faturado e enviado com nota fiscal emitida pela empresa Ciência do Leite LTDA.
Para esclarecer outras dúvidas, solicite nossa assistência técnica pelo telefone: (37) 33341618.

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