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Fermento Mesofílico para Queijos Minas Padrao e Coalhada
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Lipase 1 litro
Enzima para aceleração da Maturação de vários queijos.
R$ 68,41
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Prensa de Queijo Parmesão 5 kg
Prensa Grande para Parmesão. Acompanha peso para prensagem. Não acompanha as formas.
R$ 935,00
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R$ 233,75 sem juros
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Apostila de Queijos Curados e com Olhaduras
Apostila para Queijos Curados e Queijos com Olhaduras.
R$ 44,96
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Kit Prensa 10 Formas Redondas 800 grs
Kit para Prensar Minas Padrão ou Meia Cura de 800 grs.
R$ 1.155,00
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Kit Prensa 10 Formas Redondas de 1 Kg
Kit para prensagem de Minas Padrão ou Meia Cura de 1 kg.
R$ 1.160,00
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Lipase 500 ml
Acelera a Maturação do queijo.
R$ 40,67
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Curso Presencial Fabricação Queijos Modulo 1
O Curso tem como objetivo propiciar um aprendizado teórico e prático sobre a fabricação de queijos Minas Padrão, Queijo Coalho, Minas Frescal, Muçarela e Bebida Láctea.
R$ 1.150,00
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Cobertura Fungi Rica 5 Lts
Fungi Rica, nunca mais seus queijos mofarão!
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