Prensador para Queijo Coalho e Queijo Prato de 3 Kg
Uma tampa para auxiliar na prensagem do queijo coalho, apresentando formato compatível com a forma que comercializamos.
Toda de polietileno, garantindo fácil higienização e grande durabilidade.
Apresentação
Tampa prensadora branca com furos para dessoramento.
Pesos e medidas
| Largura (cm) | Altura (cm) | Comprimento (cm) | Peso (g) |
| 25 | 7 | 12 | 216 |
Embalagem
Caixa de papelão para transporte.
Uso orientativo
O prensador é utilizado em formas compatíveis a que comercializamos, sendo necessário o uso de dessoradores, que no caso para prensador é a touquinha, auxiliando o processo de dessoramento do queijo.
Pegue a forma com o dessorador e a massa do queijo, envolva o prensador com a touquinha e tampe a forma com o prensador, logo após leve a forma a um a prensa manual, pneumática ou aplique um peso sobre o prensador de forma uniforme para evitar deformações no queijo.
O Prensador pode ser utilizado como um prolongamento para outro prensador na forma, afim de auxiliar a prensagem de queijos onde ocupam a forma em pequenas quantidades exigindo um prolongamento para prensagem.
Higienização
Recomenda-se na primeira lavagem o uso de água quente ou morna junto com detergente neutro e com auxilio de bucha macia a limpeza de resíduos que possam estar impregnados na superfície do produto. Após a limpeza, deve-se realizar a sanitização com uso de água clorada (30 ml para cada 10 litros de água) e por último realizar a secagem e estocagem
Armazenamento
Em local fresco e limpo, ao abrigo de umidade.
Mantenha fora do alcance do solo e de paredes.
Validade
Indeterminado.
Requisitos de segurança
Produto não oferece risco com seu uso, não contém alergênicos.
Produto plástico e como todo produto plástico deve ser mantido sobre proteção a incêndios.
