Amido para doce de leite 15Kg

Amido para doce de leite 15 Kg

Ref.: PRD00745 Compra Segura

O amido dá corpo, textura, rendimento e estabilização ao doce de leite.

R$ 123,50

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Produto indisponível
Mistura de amidos modificados de milho e  usado como agente de textura e rendimento na linha de doces. Promove melhor corpo ao produto, melhora a textura e não interfere no sabor, além do aumento de rendimento.

Apresentação
Pó fino e leve, branco, com odor e sabor característico.

Composição/características
Mistura de amidos modificados de milho (>95%) e hidrocolóides (pectina <5%).

Embalagem
Saco plástico com dupla folha de papel de 15 kg.

Uso orientativo
Recomenda-se o uso de acordo com a quantidade e a qualidade do produto que deseja obter.
Use de 1 á 3% sobre o volume de leite utilizado.

Armazenamento
Deve armazenar em local fresco, arejado, ao abrigo de luz, calor e umidade, sem contato direto com o solo.

Validade
12 meses.

Requisitos de segurança
Este produto não apresenta riscos, porém, recomenda-se o uso de luvas, máscaras, toucas e óculos de proteção para manuseio.


acima de 6Kg

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