Corante de urucum 5Kg

Corante de urucum 5 Kg

Ref.: RI9001 Compra Segura

O corante de urucum é um produto capaz de dar cor ao iogurte, bebida láctea, queijo Prato, manteiga e a diversos alimentos que se desejam a coloração alaranjada ou avermelhada.

R$ 61,50

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Produto indisponível
O corante de urucum é um líquido extraído das sementes do urucum e apresenta uma cloração amarelo/alaranjado. O corante de urucum é utilizado na coloração de queijos como o Queijo Prato, Gouda, Coboco, Prato lanche, Estepe, Reino e também em produtos como iogurte de pêssego e em manteigas.

Apresentação
Líquido com laranja característico do fruto original.

Composição/característica
Corante de urucum hidrossolúvel extraído das sementes do urucum INS 160b. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Embalagem
Bombona com 5Kg com lacre de proteção.

Uso orientativo
Recomenda-se a dosagem de 25 ml para cada 100 litros de leite com finalidade de produção ao queijo da linha Prato (Lanche, Estepe, Reino, Coboco, Gouda).

Armazenamento
Manter sob refrigeração, protegido da luz, sempre com tampa fechada, protegido do contato direto com o solo.

Validade
06 meses.

Requisitos de segurança
O produto em questão é dispensado da obrigatoriedade de registro conforme Resolução 27/2010 - ANVISA. O produto atende à RDC DE 28/03/2014; rdc DE 28/032/2014, Art. 4° Item X; RDC de 28/03/2014, Anexo I; RDC14 de 28/03/2014, Anexo 2. É recomendável o uso de touca, luva e máscara par manuseio, além de um jaleco ou roupa de proteção devido ao risco de manchar vestuário.


de 1Kg a 6Kg

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